Si, non credo ci siano problemi.
Se la registrazione della tua richiesta avviene tramite form potresti definire un’azione “on submit” e lì dentro effettuare il send mail.
Nelle richieste avrai una colonna “provincia”, mettila in relazione multipla con le province delle aziende, costruisci la lista con la colonna join, e il gioco è fatto. Come separatore non so se devi usare la virgola o il punto e virgola.
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